Top latest Five машинка для раскатки теста Urban news
Top latest Five машинка для раскатки теста Urban news
Blog Article
Приборы маленького размера настольного типа идеально подходят для небольших пекарен и других заведений общественного питания.
В конструкции реализована реверсная прокатка листов, изменить направление движения оператор может с помощью джойстика.
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
Производители выпускают бытовые и профессиональные устройства. Техника для домашней кухни отличается небольшой производительностью, но может иметь широкий функционал.
Лучшие производители создают полностью автоматизированные устройства, которые пользуются широким спросом на рынке.
При выборе техники необходимо учесть её назначение, оценить материал корпуса и валов. Комфорт click here во время работы зависит от особенностей управления, информативности панели и наличия градуировочной шкалы. Тестораскатка может стать базовым оборудование для самых разных операций с тестом.
Реверсивные аппараты имеют два подвижных вала, благодаря которым остается сохранной структура теста при изменении движения.
есть (скребковая, для каждого валка) Наличие лотков или столов
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
До и после эксплуатации следует смазывать аппарат растительным маслом.
Тип. Выпускаются реверсивные и нереверсивные модели. Популярность моделей первого типа объясняется их высокой эффективностью.
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм
Report this page